আইফতোয়াতে ওয়াসওয়াসা সংক্রান্ত প্রশ্নের উত্তর দেওয়া হবে না। ওয়াসওয়াসায় আক্রান্ত ব্যক্তির চিকিৎসা ও করণীয় সম্পর্কে জানতে এখানে ক্লিক করুন

0 votes
143 views
in খাদ্য ও পানীয় (Food & Drink) by (4 points)

আসসালামু আলাইকুম ওয়া রহমাতুল্লাহ। ফেসবুকের একটি প্রসিদ্ধ গ্রুপ "হানাফী ফিকহ"-এ একজন ব্যক্তির প্রশ্নের জবাবে সেই গ্রুপের সম্মানিত মুফতী শাইখ উত্তর প্রদান করেছেন। প্রশ্নোত্তরটি নিচে দিয়ে দিলাম:

প্রশ্ন

ভারতে ঘুরতে গিয়ে দেখেছি একই রেস্টুরেন্টে বিভিন্ন রকম তেলে ভাজা জিনিস বিক্রি হচ্ছে।  আমার প্রশ্ন হচ্ছে, আল্লাহর নাম না নিয়ে জবাই করা মুরগি যে তেলে ভাজা হয়, সেই একই তেলে ভাজা মাছ বা সবজির পাকোড়া/চপ খাওয়া যাবে কি?

উত্তর :

যে প্রাণী জবাইয়ে আল্লাহর নাম নেওয়া হয়নি, তা নাপাক। এমন প্রাণীর গোশত তেল দিয়ে ভাজলে সে তেলও নাপাক হয়ে যাবে। সুতরাং সে তেল দিয়ে কোন হালাল জিনিস ভাজলে তাও নাপাক হয়ে যাবে। ঐ খাবার খাওয়া জায়েয নয়।

উত্তর প্রদানে: মুফতী তারিকুল ইসলাম হাফিযাহুল্লাহ 


প্রশ্নোত্তরটি এখানেই শেষ। মাস'আলাটি খুব গুরুত্বপূর্ণ মনে হওয়ায় আমার ফেসবুক প্রোফাইলে সেটি পোস্ট করি। তখন একজন বোন এই মাসয়ালার ফিকহী দলীল জানতে চেয়েছেন। অর্থাৎ 'কোন্ হাদীস বা ফিকহী উসুল অনুযায়ী উক্ত মাসয়ালা প্রদান করা হয়েছে' ? এই ব্যাপারে সম্মানিত শাইখগণের সাহায্য কামনা করছি। 

1 Answer

0 votes
by (573,870 points)
জবাবঃ-
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته 
بسم الله الرحمن الرحيم


মহান আল্লাহ তায়ালা ইরশাদ করেনঃ- 

قُلۡ لَّاۤ اَجِدُ فِیۡ مَاۤ اُوۡحِیَ اِلَیَّ مُحَرَّمًا عَلٰی طَاعِمٍ یَّطۡعَمُہٗۤ اِلَّاۤ اَنۡ یَّکُوۡنَ مَیۡتَۃً اَوۡ دَمًا مَّسۡفُوۡحًا اَوۡ لَحۡمَ خِنۡزِیۡرٍ فَاِنَّہٗ رِجۡسٌ اَوۡ فِسۡقًا اُہِلَّ لِغَیۡرِ اللّٰہِ بِہٖ ۚ فَمَنِ اضۡطُرَّ غَیۡرَ بَاغٍ وَّ لَا عَادٍ فَاِنَّ رَبَّکَ غَفُوۡرٌ رَّحِیۡمٌ ﴿۱۴۵﴾ 

বলুন, আমার প্রতি যে ওহী হয়েছে তাতে, লোকে যা খায় তার মধ্যে আমি কিছুই হারাম পাই না, মৃত, বহমান রক্ত ও শুকরের মাংস ছাড়া।কেননা এগুলো অবশ্যই অপবিত্র অথবা যা অবৈধ, আল্লাহ ছাড়া অন্যের জন্য উৎসর্গের কারণে। তবে যে কেউ অবাধ্য না হয়ে এবং সীমালংঘন না করে নিরুপায় হয়ে তা গ্রহণে বাধ্য হয়েছে, তবে নিশ্চয় আপনার রব ক্ষমাশীল, পরম দয়ালু।
(সুরা আনআম ১৪৫)

হাদীস শরীফে এসেছেঃ 

حَدَّثَنِي مَالِك عَنْ ابْنِ شِهَابٍ عَنْ عُبَيْدِ اللَّهِ بْنِ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ عُتْبَةَ بْنِ مَسْعُودٍ عَنْ عَبْدِ اللَّهِ بْنِ عَبَّاسٍ عَنْ مَيْمُونَةَ زَوْجِ النَّبِيِّ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ أَنَّ رَسُولَ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ سُئِلَ عَنْ الْفَأْرَةِ تَقَعُ فِي السَّمْنِ فَقَالَ انْزِعُوهَا وَمَا حَوْلَهَا فَاطْرَحُوهُ

নবী করীম সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম-এর সহধর্মিণী মায়মুনা (রাঃ)-এর বর্ণনা, রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলায়হি ওয়া সাল্লামের নিকট জিজ্ঞাসা করা হইল যে, ঘৃতে ইদুর পতিত হইলে কি করিতে হইবে রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম বলিলেন, উহা বাহিরে ফেলিয়া দাও এবং উহার আশেপাশের ঘৃতও ফেলিয়া দাও।
(মুয়াত্তা মালেক ১৮১৪)

★সু-প্রিয় প্রশ্নকারী দ্বীনি ভাই/বোন,
উপরোক্ত আয়াত থেকে প্রমাণিত হয় যে যে প্রাণী জবাইয়ে আল্লাহর নাম নেওয়া হয়নি, তা নাপাক। 

উপরে উল্লেখিত হাদীস রয়েছে যে ঘী এর মধ্যে ইদুর পড়ে গেলে ঘী নাপাক হয়ে যায়,সুতরাং উক্ত হাদীস দ্বারা প্রমানিত হয় যে তৈলের মধ্যে নাপাক প্রানী পড়লে সেই তৈল নাপাক হয়ে যায়।

তাই প্রশ্নে উল্লেখিত ছুরতে উক্ত তৈলের মধ্যে যেহেতু নাপাক গোশত ভাজা হয়েছে,তাই উক্ত তৈল নাপাক হয়ে গিয়েছে।

সুতরাং সে তৈল দিয়ে কোন হালাল জিনিস ভাজলে তাও নাপাক হয়ে যাবে। ঐ খাবার খাওয়া জায়েয নয়।


(আল্লাহ-ই ভালো জানেন)

------------------------
মুফতী ওলি উল্লাহ
ইফতা বিভাগ
Islamic Online Madrasah(IOM)

আই ফতোয়া  ওয়েবসাইট বাংলাদেশের অন্যতম একটি নির্ভরযোগ্য ফতোয়া বিষয়ক সাইট। যেটি IOM এর ইফতা বিভাগ দ্বারা পরিচালিত।  যেকোন প্রশ্ন করার আগে আপনার প্রশ্নটি সার্চ বক্সে লিখে সার্চ করে দেখুন। উত্তর না পেলে প্রশ্ন করতে পারেন। আপনি প্রতিমাসে সর্বোচ্চ ৪ টি প্রশ্ন করতে পারবেন। এই প্রশ্ন ও উত্তরগুলো আমাদের ফেসবুকেও শেয়ার করা হবে। তাই প্রশ্ন করার সময় সুন্দর ও সাবলীল ভাষা ব্যবহার করুন।

বি.দ্র: প্রশ্ন করা ও ইলম অর্জনের সবচেয়ে ভালো মাধ্যম হলো সরাসরি মুফতি সাহেবের কাছে গিয়ে প্রশ্ন করা যেখানে প্রশ্নকারীর প্রশ্ন বিস্তারিত জানার ও বোঝার সুযোগ থাকে। যাদের এই ধরণের সুযোগ কম তাদের জন্য এই সাইট। প্রশ্নকারীর প্রশ্নের অস্পষ্টতার কারনে ও কিছু বিষয়ে কোরআন ও হাদীসের একাধিক বর্ণনার কারনে অনেক সময় কিছু উত্তরে ভিন্নতা আসতে পারে। তাই কোনো বড় সিদ্ধান্ত এই সাইটের উপর ভিত্তি করে না নিয়ে বরং সরাসরি স্থানীয় মুফতি সাহেবদের সাথে যোগাযোগ করতে হবে।

Related questions

...