ওয়া আলাইকুমুস সালাম ওয়া রাহমাতুল্লাহি ওয়া বারাকাতুহু।
বিসমিল্লাহির রাহমানির রাহিম।
জবাবঃ
আল্লাহ তায়ালা
বলেন-
وَلَا تَأْكُلُوا مِمَّا لَمْ يُذْكَرِ اسْمُ اللَّهِ عَلَيْهِ
وَإِنَّهُ لَفِسْقٌ ۗ
যেসব জন্তুর উপর
আল্লাহর নাম উচ্চারিত হয় না, সেগুলো থেকে ভক্ষণ করো না; এ ভক্ষণ করা গোনাহ। সূরা আনআম, আয়াত নং-১২১
https://www.ifatwa.info/4747 নং ফাতাওয়ায় আমরা বলেছি যে,
মাছ এবং টিড্ডি ব্যতীত সমস্ত
প্রাণীকে জবাই করার সময়ে বিসমিল্লাহ বলতে হবে। জবেহকারী মুসলিম হতে হবে। আহলে
কিতাব তথা ইহুদী খৃষ্টানরা যদি তাদের ধর্মমত সঠিক ভাবে জবাই করে তবে তাদের খাবার
খাওয়াও জায়েয রয়েছে।
الْيَوْمَ أُحِلَّ لَكُمُ الطَّيِّبَاتُ وَطَعَامُ الَّذِينَ
أُوتُواْ الْكِتَابَ حِلٌّ لَّكُمْ وَطَعَامُكُمْ حِلُّ لَّهُمْ وَالْمُحْصَنَاتُ
مِنَ الْمُؤْمِنَاتِ وَالْمُحْصَنَاتُ مِنَ الَّذِينَ أُوتُواْ الْكِتَابَ مِن
قَبْلِكُمْ إِذَا آتَيْتُمُوهُنَّ أُجُورَهُنَّ مُحْصِنِينَ غَيْرَ مُسَافِحِينَ
وَلاَ مُتَّخِذِي أَخْدَانٍ وَمَن يَكْفُرْ بِالإِيمَانِ فَقَدْ حَبِطَ عَمَلُهُ
وَهُوَ فِي الآخِرَةِ مِنَ الْخَاسِرِينَ
আজ তোমাদের জন্য পবিত্র বস্তুসমূহ
হালাল করা হল। আহলে কিতাবদের খাদ্য তোমাদের জন্যে হালাল এবং তোমাদের খাদ্য তাদের
জন্য হালাল। তোমাদের জন্যে হালাল সতী-সাধ্বী মুসলমান নারী এবং তাদের সতী-সাধ্বী
নারী, যাদেরকে কিতাব দেয়া হয়েছে তোমাদের পূর্বে, যখন তোমরা তাদেরকে মোহরানা প্রদান কর তাদেরকে স্ত্রী করার
জন্যে, কামবাসনা চরিতার্থ করার জন্যে কিংবা গুপ্ত প্রেমে লিপ্ত
হওয়ার জন্যে নয়। যে ব্যক্তি বিশ্বাসের বিষয় অবিশ্বাস করে, তার শ্রম বিফলে যাবে এবং পরকালে সে ক্ষতিগ্রস্ত হবে।(সূরা
মায়েদা-৫)
তাছাড়া অন্যান্য অমুসলিম যদি কোনো
প্রাণী জবাই করে তবে সেই প্রাণী ভক্ষণ করা কখনো জায়েয হবে না। সে হিসেবে হিন্দুদের
জবাইকৃত প্রাণী খাওয়া কখনো জায়েয হবে না।
আরো জানুন-https://ifatwa.info/22821/?show=22821#q22821
★ সু-প্রিয় প্রশ্নকারী দ্বীনী ভাই/বোন!
১. যদি ইচ্ছাকৃত ভাবে বাকী মুরগীগুলো জবাই
করার সময় ‘বিসমিল্লাহ’ না বলে থাকে তাহলে সেই মুরগীগুলোর গোশত খাওয়া জায়েজ হবে না।
কারণ, প্রত্যেক মুরগী
জবাই করার সময় পৃথক পৃথক বিসমিল্লাহ বলা আবশ্যক। শুধু প্রথমটাই বিসমিল্লাহ বললে
বাকীগুলোর বিসমিল্লাহ বলা আদায় হবে না। তবে যদি জবাই করার সময়ে বিসমিল্লাহ বলতে ভুলে যায়, তাহলে উক্ত
প্রাণী ভক্ষণ করা জায়েয আছে।
২. হ্যাঁ, সেই মাংস খাওয়া যাবে। তবে শবে কদর উপলক্ষে এমন আয়োজন বা
অনুষ্ঠান করা থেকে বিরত থাকা চাই।